Foodお食事

地元新潟の美味しい素材にこだわったレストランコーナー。
おすすめは何といっても、トロトロの「もつ煮!」
宿場町で育った腕自慢の厨房スタッフが丹精こめて仕込み、
トロトロと煮込んだ一品です。
いろんな食感を楽しめるように様々な部位のモツを使用しています。

お米を食べて育った「越後米豚 越王」を使った自家製チャーシュー丼もおススメ♪

レストランメニュー

モツ煮丼
けんちんモツ煮汁定食
チャーシュー丼
チャーシューメン
きのこそば

 

他にも麺類や定食など、こだわりのラインナップで皆様のお越しをお待ちしています。

※フードメニューは季節や仕入れ状況によって変更になる場合がございます。

 

カフェメニュー

無農薬栽培の自家焙煎コーヒーがおススメ、
こしひかりを使用した玄米茶や魚沼そば茶など、
地酒や越後ワインもご用意しています。
おやつには濃厚ソフトクリームに三俣産ハチミツをたっぷりかけたパンケーキや
mont-bellプロデュースの米粉おやきも販売しています。